¡¸ dancing away 19:42 ¡¹

退休……

刚过去的星期日，和另外一个胖子去探望退休了两年多的一名前摄影同事，深深感觉到什么是“退而不休”。

这名前辈向来闲不向来，最近更经营一个马来熟食摊位。以他的年纪来说，经营熟食摊位相当耗费精力，但没听见他喊苦，反而是看见他一副乐在其中的样子。

那天试吃了Nasi Lemak，饭一进嘴里，就感觉到与众不同。不像一般椰浆饭只有浓浓的椰汁和班兰叶（pandan leaves）香味，他的椰浆饭还有一股姜的清香，顿时多了层次感，是相当有趣的搭配。

听他说，原来他看中姜对人体的益处，于是决定为椰浆饭多添一个主角。创意，其实就是突发奇想。

除了经营熟食摊位，他还有好几项副业。真是不得不佩服他，精力如此旺盛。

如果有兴趣品尝与众不同的椰浆饭，不妨到Bukit Batok Street 52 Block 506组屋咖啡店的Talkin Point Nasi Lemak Corner走一趟。

4 comment

4 Comments:

who is this retired photographer? (^-^;

By  Anonymous, at 11 April, 2007 00:30  

Uncle Hairis lah...

: )

By  小胖, at 11 April, 2007 15:45  

好啊，虽然我不住在新加坡，我来自马来西亚，但是我有几个朋友是新加坡人，改次我会叫他们带我去试试看。谢谢你哦！

By  Fire Within, at 11 April, 2007 17:07  

Mr Hairis is a great man!
Kian Seng
ex-reporter

By  Anonymous, at 16 April, 2007 20:31  

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